Nejnovější odrůdy "kamčatek" (Lonicera caerulea)

Čas od času jsou různými šlechtitelskými ústavy zveřejňovány nové selekce zimolezu s ještě lepšími vlastnostmi, je však poněkud obtížné se napříč tím vším orientovat. Jedním z důvodů je také cizojazyčný popis odrůd a hlavně jejich nedostupnost. Občas se sice podaří k nám něco v malém množství "propašovat", ale ty nejnovější a papírově nejkvalitnější kamčatky známe většinou jen z oficiálních popisů a nekvalitních fotek. Pokusil jsem se tedy alespoň tyto informace shromáždit na jedno místo a popřekládat. Věřím, že postupem času se podaří některé záznamy o moderních odrůdách z této stránky přesunout do sekce "pěstované rostliny".



Bakčar (Rusko)

V ruském Bakčaru se momentálně pracuje na odrůdách čtvrté a páté generace, ty jsou však zatím vedeny pouze pod kódovými označeními a ještě nějakou dobu potrvá než dostanou finální jména a budou oficiálně uvedeny a zaregistrovány. Jedinou výjimkou je "Doč Velikana" (4-14-20), která již byla předána ke zkouškám. Za "novinky" tedy v současné době považujeme odrůdy předchozí generace, které byly zasazeny někdy kolem roku 1980.

zimolez kamčatský - odrůda Sibirjačka

Sibirjačka

odrůda zaregistrována v roce 2000. Vyznačuje se raným souběžným zráním, keře jsou vysoké 1,6m, v průměru mají 1,4m, koruna oválná, středně hustá. Plody s průměrnou hmotností 1g (maximálně 1,4g) podlouhlého hruškovitého tvaru. Chuť sladká, degustační hodnocení 4,9 bodu (v nejnovějším bakčarském katalogu uváděna jako velmi sladká se známkou 5,0). Průměrný výnos z 8-13 let starých keřů je 3,2kg (maximální 3,7kg).
Přednosti: vysoká úrodnost, sladká dezertní chuť, rané souběžné zrání, plody neopadávají
Nedostatky: jemná konzistence plodů


zimolez kamčatský - odrůda Čulymskaja

Čulymskaja

středně raná odrůda zaregistrována v roce 2004. Keře jsou středně vysoké. Plody s průměrnou hmotností 1,2g (maximálně 1,6g) široce vřetenovitého tvaru. Slupka středně silná, přepravitelnost plodů je dobrá. Chuť sladko-kyselá, degustační hodnocení 4,8 bodu. Průměrný výnos z 6-9 let starých keřů je 3,1kg (maximální 3,5kg).
Přednosti: vysoká úrodnost, velké plody, které se snadno trhají, ale neopadávají
Nedostatky: postupné zrání plodů (doporučuje se sklízet ve dvou etapách)


zimolez kamčatský - odrůda Bakčarskij Velikan

Bakčarskij Velikan

vysoce vzrůstná středně raná odrůda s keři do výšky 1,9m zaregistrována v roce 2005. Velmi velké plody s průměrnou hmotností 1,8g (maximálně 2,5g) podlouhlého tvaru s délkou do 4cm a šířkou do 1,5cm. Jsou na větvích rovnoměrně rozloženy, nejsou zakryty listy a velmi dobře se sbírají. Slupka středně silná, dužina velmi šťavnatá. Chuť sladko-kyselá, jemná, bez hořkosti, degustační hodnocení 4,8 bodu. Průměrný výnos z 6-10 let starých keřů je 2,3kg (maximální 4,5kg).
Přednosti: velké plody, pravidelná úroda
Nedostatky: neuvedeny


zimolez kamčatský - odrůda Bakčarskaja Jubilejnaja

Bakčarskaja Jubilejnaja

u této středně vzrůstné (výška do 1,6m) odrůdy momentálně probíhají státní zkoušky. Šťavnaté plody rostou v kompaktních skupinkách a velmi dobře se trhají. Jejich průměrná hmotnost je 1,4g (maximálně 2,1g), tvar mají protáhle-oválný, barvu tmavě modrou se silným voskovým povlakem. Délka plodu cca 3,3cm, šířka 1,2cm. Chuť sladko-kyselá, osvěžující s mírným aromatem, degustační hodnocení 4,8 bodu. Dozrávají na keři postupně, průměrný výnos je 2,3kg, maximální 3,5kg.
Přednosti: velké plody, brzký nástup plodnosti
Nedostatky: neuvedeny


zimolez kamčatský - odrůda Gordosť Bakčara

Gordosť Bakčara

středně vzrůstná odrůda (výška do 1,6m) s velkými plody: průměrně 1,2g, maximálně 2,3g. Jejich tvar je protáhlý, mírně prohnutý, délka do 4cm, fialové zabarvení se silným voskovým povlakem. Slupka středně silná, při sběru suchá, nerozmačkává se. Chuť sladko-kyselá, dezertní, degustační hodnocení 4,8 bodu. Průměrný úroda 8-10tiletých keřů je 2,6kg, maximální 3,5kg.
Přednosti: úrodná odrůda s velkými plody, dobrá transportovatelnost
Nedostatky: neuvedeny


zimolez kamčatský - odrůda Silginka

Silginka

středně vzrůstná odrůda přijata ke státním zkouškám v roce 2004. Plody do hmotnosti 1,4g protáhle oválného tvaru se zaostřenou špičkou, dlouhé 3,5cm, široké 1,5cm. Chuť sladká, dužnina šťavnatá, jemná, aromatická. Degustační hodnocení 4,9 bodu. Průměrný výnos 2,2kg na keř.
Přednosti: velké a chutné plody, odrůda velmi vhodná ke způsobu sběru setřásáním, jednotné zrání
Nedostatky: neuvedeny


zimolez kamčatský - odrůda Doč Velikana

Doč Velikana

odrůda vyššího vzrůstu (1,7m) přijata ke státním zkouškám v roce 2009. Plody velmi velké s průměrnou hmotností 1,8g, maximálně 2,5g, nestejnoměrné, většinou protáhle hruškovitého tvaru s válečkem ve špičce. Barva temně fialová až černá, díky silnému voskovitému povlaku navenek sivá. Slupka středně silná, přepravovatelnost plodů průměrná. Chuť dezertní, sladko-kyselá, degustační hodnocení 4,8 bodu. Plody jsou velmi chutné i po zamražení. Doba zrání středně pozdní, postupná, brzký nástup plodnosti. Průměrná sklizeň z 5-8miletých keřů 3,1kg, maximální 3,5kg. Plody drží na větvích dobře, ale trhají se snadno, bez poškození.
Přednosti: velmi velké a chutné plody, vysoká úrodnost
Nedostatky: neuvedeny




Mičurinsk (Rusko)

V tamním Mičurinově institutu (jak jinak by se taky měl jmenovat...) se začalo se šlechtěním zimolezu koncem 70tých let, kdy jim byly poskytnuty genetické vzorky z Bakčaru. Od konce let 80tých se o další výzkum zasloužil E.P. Kuminov. U nových odrůd byl důraz kladen především na tyto parametry: vysoká úrodnost, jakost plodů, neopadavost a odolnost vůči podzimnímu nakvétání. Následně se genofond navýšil o odrůdy moskevského šlechtitele L.P. Kuminova a kolem roku 2005 byly předány ke zkouškám první mičurinské zimolezy.

zimolez kamčatský - odrůda Antoška

Antoška

raná, středně vzrůstná (0,9 - 1,3m) odrůda předána ke státním zkouškám v roce 2008. Plody o velikosti 0,9 - 1,4g sladko-kyselé chuti s aromatem, degustační hodnocení 4,5 bodu. Úrodnost 2,6kg na keř. Opadávání zralých plodů velmi slabé, podzimním nakvétáním netrpí.


zimolez kamčatský - odrůda Goluboj Desert

Goluboj Desert

raná, středně vzrůstná (1,1 - 1,4m) odrůda předána ke státním zkouškám v roce 2005. Plody o velikosti 0,8g sladko-kyselé, dezertní chuti, degustační hodnocení 4,8 bodu. Úrodnost 1,8 - 2,3kg na keř. Opadáváním zralých plodů ani podzimním nakvétáním netrpí.


zimolez kamčatský - odrůda Lenja

Lenja

raná, středně vzrůstná (1,1 - 1,4m) odrůda předána ke státním zkouškám v roce 2005. Plody o velikosti 0,8g sladko-kyselé, degustační hodnocení 4,5 bodu. Úrodnost 1,8 - 2,3kg na keř. Opadáváním zralých plodů ani podzimním nakvétáním netrpí.


zimolez kamčatský - odrůda Troe Druzej

Troe Druzej

středně raná, středně vzrůstná (0,9 - 1,5m) odrůda. Plody o velikosti 1,3g (max 1,5g) sladko-kyselé, degustační hodnocení 4,3 bodu (na jiném místě v dokumentaci uvedeno 4,6 a obsah cukrů 14,3% a kyselin 2%). Úrodnost 2,5kg na keř. Opadáváním zralých plodů ani podzimním nakvétáním netrpí.


zimolez kamčatský - odrůda Pamjati Kuminova

Pamjati Kuminova

raná, středně vzrůstná (0,9 - 1,3m) odrůda předána ke státním zkouškám v roce 2007. Plody o velikosti 1,1g (max 1,6g) sladko-kyselé, dezertní chuti, degustační hodnocení 4,8 bodu. Úrodnost 2,2 - 2,7kg na keř. Opadávání zralých plodů velmi slabé, podzimním nakvétáním netrpí.


zimolez kamčatský - odrůda Knjaginja

Knjaginja

středně raná, středně vzrůstná odrůda. Plody o velikosti 1,5g (max 1,8g) sladko-kyselé, dezertní chuti s aromatem bez hořkosti. Úrodnost do 3,5kg z keře. Opadávání zralých plodů velmi slabé, podzimním nakvétáním netrpí.




Čeljabinsk (Rusko)

Na Jižním Urale se kultivace zimolezu provádí pod dohledem šlechtitelky N.A. Ilina, která ve svém článku z roku 2010 popisuje níže uvedené nové odrůdy jejich výzkumného ústavu. Detailnější popis přikládám jen u tří z nich, ostatní mi připadají velmi podobné: Gorlinka (2003), Elizaveta (2008), Zarečnaja (2006), Marija (2004), Uralskaja (2007). Podle dostupných materiálů se zdá, že čeljabinské sorty vynikají výbornou chutí (ikdyž nezávislé srovnání zatím chybí), mají poměrně velké plody, ale poněkud menší úrodnost oproti např. bakčarským.

zimolez kamčatský - odrůda Bažovskaja

Bažovskaja

silně vzrůstná odrůda zaregistrována v roce 1999. Uváděna je zvýšena odolnost květů vůči jarním mrazům a dobrá snášenlivost suchých a horkých období. Plody velikosti 1,2 - 1,8g výborné chuti s aromatem, degustační hodnocení 5 bodů. Úrodnost 1,5 - 2,5kg na keř.


zimolez kamčatský - odrůda Amazonka

Amazonka

tato silně vzrůstná odrůda byla předána ke státním zkouškám v roce 2003. Průměrná váha plodů 1,1g, maximální 1,6g. Chuť dezertní, degustační hodnocení 5 bodů (zdá se mi, že v Čeljabinsku se ani žádná menší známka nedává). Úrodnost do 1,5kg na keř.


zimolez kamčatský - odrůda Vasilek

Vasilek

velmi raná a silně vzrůstná odrůda byla předána ke státním zkouškám v roce 2008. Váha plodů v rozmezí 1,1 - 1,8g. Chuť sladká, dezertní. Úrodnost 1,9 - 2,2kg na keř. Použití jak v čerstvém stavu, tak mražení, sušení i další zpracování.




Novosibirská oblast (Rusko)

Z výzkumného a šlechtitelského ústavu v Belgorodu (teplá a suchá lesostep západní Sibiře) lze jako novinky představit tyto 3 odrůdy:

zimolez kamčatský - odrůda Karamel

Karamel

raná odrůda s brzkým nástupem plodnosti, středního vzrůstu (1,5m). Plody velikosti 0,9 - 1,2g, dezertní chuti (4,8 bodu) s tenkou jemnou slupkou a chrupkavou dužninou. Úrodnost z jednoho keře 2,4 - 3,1kg. Neosypává se, přepravitelnost plodů je průměrná. Odolnost k suchu, chorobám a škůdcům vysoká.


zimolez kamčatský - odrůda Jubilejnaja

Jubilejnaja

velmi pozdní odrůda (kvetení i zrání) nízkého vzrůstu (do 0,5m) poskytuje 2,1 - 2,5kg na keř. Velikost plodů od 1,2 do 1,4g (maximálně 2,1g až 3g v mladém porostu), chuť dobrá, sladko kyselá s jemným aromatem (4,6 bodu). Přichycení plodů pevné, ale odtrh má suchý charakter. Odolnost k suchu, chorobám a škůdcům vysoká.


zimolez kamčatský - odrůda Čeburaška

Čeburaška

silně vzrůstná, středně raná odrůda s postupným zráním a brzkým nástupem plodnosti. Plody o velikosti 1,0 - 1,2g dezertní chuti s borůvkovým aromatem (5 bodů). Úrodnost pravidelná 2,7 - 4,1kg z keře. Odtrh lehký, ale suchý, přepravitelnost plodů nízká. Odolnost k suchu vysoká.




Přímořský kraj (Rusko)

Že lze úspěšně šlechtit zimolez i v amatérských podmínkách, dokazuje V.M. Meškov z města Arsenjev severo-východně od Vladivostoku, kterému se během 11ti let práce podařilo vyselektovat několik zajímavých odrůd s až podezřele dobrými charakteristikami. Zvláště se to týká úrodnosti rostlin, která se údajně pohybuje na hranici 5ti - 6ti litrů plodů z 5tiletého keře. No, zřejmě slušnej oddíl...
Bohužel šance, že v nejbližší době budeme moci něco z toho otestovat i u nás, je dost mizivá.

zimolez kamčatský - odrůda Neosypajuščajasja

Neosypajuščajasja

odrůda pojmenována podle své hlavní vlastnosti - tj. její plody neopadávají a drží dlouho na keři, přičemž zvětšují svůj objem a zlepšují chuť. Váha plodů do 1,5g, úrodnost do 6 litrů z 5tiletého keře.


zimolez kamčatský - odrůda Tatjana

Tatjana

odrůda s velmi velkými dlouhými plody - 4-5cm, hmotnost do 2g, sladké chuti s mírnou jahodovou příchutí. Keře jsou středně silného vzrůstu. Úroda do 5ti litrů z 5tiletého keře.


zimolez kamčatský - odrůda Zagogulinka

Zagogulinka

středně vzrůstná, velmi úrodná odrůda (do 6ti litrů z 5tiletého keře). Plody dlouhé, prohnuté, s mírnou hořčinkou, která dodává produktům jedinečný výraz. Jejich sběr je údajně "jedna radost".